材料⭐️
大根2-3本小ですが大なら2本
味付け⭐️
砂糖80㌘ お酢80cc みりん大さじ2
お酒大さじ1
作り方🌟
大根を10位にカット 半月切り
4-5日 干します(乾燥)
塩をして4-5時間 水分が出るまで。
タレを入れます。 重しをしておきます
材料⭐️
大根2-3本小ですが大なら2本
味付け⭐️
砂糖80㌘ お酢80cc みりん大さじ2
お酒大さじ1
作り方🌟
大根を10位にカット 半月切り
4-5日 干します(乾燥)
塩をして4-5時間 水分が出るまで。
タレを入れます。 重しをしておきます
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