ねぎ1本勝負　サクふわっフリット　#簡単レシピ #簡単美味しい #料理 #簡単つまみ #ネギ │ 美LifeNavi

コメント（2件）

@eri.sommelier.otumami より:

2024-01-12 16:41

えり|身体をいたわるおつまみです
作ってくれたら #おしゃレシピ #ミニマルレシピ共にタグつけてね♡

⠀

旬の香り高く甘いねぎを存分に味わう為に
シンプルにフリットが最高でした！
炭酸水を使ってサクッふわっの衣に
サクッと衣の中からアツアツのとろっ、としたねぎがご馳走です

他の具材や調味料入れたくなるあるあるを抑えて、シンプルを極めたら
1番美味しいねぎに出会えました

1本勝負と言いながら1本で足りなくなる美味しさ♡

それではどうぞ

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“ねぎ1本勝負”
『サクふわっねぎフリット』

【材料2人分】
　・ねぎ　1本
　・薄力粉　大さじ1
Ａ・薄力粉　大さじ2
Ａ・片栗粉　大さじ1
Ａ・炭酸水　40ml
　・揚げ油適量(今回EXバージンオリーブオイル使用)

【作り方】
⏰5分

①ねぎは2cm幅に切る。
ボウルに入れ薄力粉をまぶす。
②別のボウルにＡを入れ混ぜる。①を入れさっくり混ぜる。
③フライパンに1cm程の深さに揚げ油を入れ170度に熱しねぎを入れる。全体に揚げ色がつくまで転がしながら揚げる。油を切る。

【ポイント】
・お好みで塩、山椒、七味などつけても美味しい。

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☛ソムリエの「#おしゃレシピ」「#ミニマルおつまみ」
☛旬の食材、発酵、無添加を意識したレシピ

いつもいいね、ありがとうございます♡
つくレポ、コメント非常に喜びます！！

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#ねぎ #ネギ #フリット #天ぷら #おつまみ #おつまみレシピ #簡単おつまみ #おつまみメニュー #無添加 #器のある暮らし #お酒に合う料理 #ワインに合う #ワインに合う料理 #ワインに合うおつまみ #おしゃレシピ #ミニマルおつまみ

返信
@user-nu4yk2fl9y より:

2024-01-12 16:41

美味そう味付けってどうすれば？

返信

ねぎ1本勝負　サクふわっフリット　#簡単レシピ #簡単美味しい #料理 #簡単つまみ #ネギ

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