旨味食材が大集合！キャベツとじゃことちくわと塩昆布！
低予算で簡単な炊き込みご飯です！
＜キャベツたっぷり炊き込みご飯＞
米・・・２合
水・・・表示通りの水から大さじ２を引く
キャベツ・・・２００g（ざく切りに）
ちりめんじゃこ・・・３０g
ちくわ・・・１〜２本（輪切りに）
生姜・・・１〜２かけ（皮ごと千切りに）
みりん・酒・・・各大さじ１
白だし・・・小さじ２
塩昆布・・・適量
①米は洗って分量の水を入れて２０分浸水させる。
②みりん、酒、生姜、キャベツ、じゃこ、ちくわの順に入れ、白だし小さじ２をまわしかける。
＊白だしを具材にまわしかける事で味にメリハリが出ます。
③炊飯し、味を見て塩昆布で調整する。
＊冷めても美味しいのでお弁当やおにぎりに！
＜さんま缶で作る炊き込みご飯＞
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ぺったんこ餃子、ハンバーグピザ、粉を使わないグラタン、３０分で出来るフルーツケーキ…
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