ちぃクッキングはじまるよー！
地元(島根や鳥取)の食材を使ったレシピを紹介していくよ！
料理してるのは、もちろん、ちぃ本人！ｗ
食べてるのも、ちぃ本人！
…食べ過ぎて太りそう…汗
今回は「てりやきチキンサンド」だよ！
レシピは、↓の通り！
簡単だから作ってみてね！
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【材料】
・食パン … 2枚
・鳥もも肉 … 1枚
・キャベツ … 2枚
・塩 … 少々
・醤油 … 大さじ1
・砂糖 … 大さじ1
・みりん … 大さじ1
・水 … 大さじ1
（作り方）
①キャベツを千切りにする。
②鶏肉に塩をふる。
③皮面を下にして鶏肉を焼く。
④皮がきつね色になったら裏返し、蓋をして３分蒸し焼きにする。
（※鶏肉の油が気になる方はキッチンペーパーなどで拭き取る。）
⑤砂糖、醤油、みりん、水を入れて、タレにとろみが出るまでしっかり煮詰める。
⑥煮詰まったら鶏肉とタレをそれぞれ別皿に移す。
⑦トースターなどで食パンを焼く。
⑧焼け
