こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、黒豆蒸しパンの作り方をご紹介します。おせちで余った黒豆の簡単アレンジおやつレシピ!フライパン&ホットケーキミックスで簡単!ふわふわで美味しい蒸しパンに大変身します!混ぜて蒸すだけなので、すごく簡単です。ぜひ、作ってみてください。
Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
This time, I will show you how to make black bean steamed bread. A simple snack recipe using leftover black beans from New Year’s! Easy with frying pan and pancake mix! Transforms into fluffy and delicious steamed bread! It’s super easy, just mix and steam. Please try making it.
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【材料】(8号サイズカップ5個分)
・ホットケーキミックス 150g
・牛乳 100ml
・きび砂糖 大さじ1
・黒豆 60g
・黒豆の煮汁 20ml
・サラダ油 大さじ1
【ingredients】
・150g Pancake mix
・100ml Milk
・1 tbsp cane sugar
・60g Black beans
・20ml Black bean broth
・1 tbsp Vegetable oil
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🍳オススメ簡単レシピ
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こんにちは
簡単でおいしい~~~
黒豆は毎年自分で煮ます
だから自分の好みの味。その黒豆を使用できるのでおいしさ倍増です
きび砂糖は料理やお菓子つくりの味方ですよね
ホットケーキミックスが200gだと水分どのくらいですか?
無調整豆乳で早速作りました
ウチで煮た黒豆が黒すぎたのか生地全体が黒くなったり
皮がはじけて豆が飛び出したり見た目最悪ですが
豆がホクホクでおいしかったです
なんでおんなじようにできないんだろう・・・
私の住んでいるところが割と黒豆が有名な地域なので黒豆パンとか好きなのですが、我が家では以前こちらでコーヒー牛乳で作る蒸しパンを紹介されていたレシピに黒豆を加えて作っています。黒豆とコーヒー味の蒸しパンが最高に合います!