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パーティーにもおすすめ！
レンジで簡単に作れる『チーズケーキ』をご紹介♪
仕上げのアプリコットジャムがおいしさを一押しします。
『bamix/バーミックス クラシック』を使うと、
あっという間になめらかな生地が完成♪
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パーティーにもおすすめ！レンジで簡単！チーズケーキの作り方
▼材料（2人分）
クリームチーズ 200g
ビスケット 8枚（約40g）
バター 15g
Ａ：生クリーム 100ml
Ａ：砂糖 50g
Ａ：薄力粉 大さじ2
卵 1個
アプリコットジャム 大さじ1
ミントの葉 適量
飾り付け用ホイップクリーム 適量
▼作り方
①-1 熱容容器にクッキングシートを敷く
①-2 クリームチーズは常温に戻しておく
※耐熱容器に入れてラップをふんわりとかけレンジ600Wで約20秒加熱し柔らかくしてもOK
②-1 ビスケットを袋に入れて砕く
②-2 バターを耐熱容器に入れ、ラップをしないでレンジ600Wで20〜30秒加熱して溶かす
②-3 溶かしたバターとビスケットを袋の中で混ぜあわせる
②-4 混ぜ合わせた食材を①の耐熱容器に入れ、上から押し固める
③-1 ボウルにクリームチーズ、Aを入れて卵を割り入れ
バーミックスで滑らかになるまで攪拌する
④-1 混ぜ合わせた生地を型に流し入れる
④-2 ラップをふんわりとかけレンジ600wで6～8分加熱
④-3 加熱後レンジから取り出し竹串などを刺して生地が
