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2023.12.21
料理 レシピ 簡単
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素晴らしい‼️
牛豚合挽き肉・450g
塩コショウ・小1/2
玉ねぎ・1個分
パン粉・45g
牛乳・60g
卵・1個
パルメザンチーズ・お好みで
【トマトソース】
にんにく・2片
しめじ・1パック
赤ワイン・大2
トマト缶・1缶
塩・小1
コンソメ・小2
①玉ねぎをみじん切りにしてレンチン15分
②ハンバーグの材料を全て混ぜて形を成形する
③2を焼いて焼き色ついたらひっくり返す
④ニンニクみじん切り、しめじ、トマト缶、塩を入れて煮込む
⑤皿に盛り、パルメザンチーズをたっぷりかけたら完成