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クリスマスケーキの作り方!クリスマスの定番『いちごのショートケーキ』です!手軽な材料でお店レベルのケーキが作れます!-How to make Christmas Cake-【料理研究家ゆかり】
2023.12.05
料理 レシピ 簡単
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いつも参考にさせて頂いてます!お皿に移す時はどのようにお皿に移したらいいんですか?いつも失敗して崩れてしまうので教えてください( * ॑꒳ ॑*)
ゆかりさんの動画観てると挑戦したい気持ちになります。 最初は、フライパンで作る蒸しパンから始まり難しそうなきゅうりのキューちゃんなど面倒で諦めていたrecipeも動画を見る事でチャレンジ精神が湧き行動できます。おかげ様で料理が楽しくなりました。
ありがとうございます。
生クリームが柔らかいと
デコレーションが崩れやすくて、硬めにしちゃうとボソボソになっちゃうし。。生クリームを崩さず綺麗に塗るのが難しいです。
質問です!
冬場は焼き上がり粗熱が取れたジェノワーズは常温で室温に置いておけますが、
酷暑で室温も高い夏場はどうしたらいいのでしょうか???
早速作ってみたいと思いますが、白砂糖を買い忘れ素焚糖で作っても大丈夫でしょうか?
個人的には後からの(チョコを小さくして)飾り直ししたほうが好みです☆
苺の向きや飾り方が、シックで大人っぽくみえます!