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まめおさん、頑張りましたね☺️お疲れ様です❗️ダブルワークは大変だと思いますが、体に気をつけて下さいね☺️
まめこさんも、感謝の気持ちをきちんと言葉にされて、とても素敵なご夫婦ですね❤応援してます❗️
師匠!師匠のお料理には‥食材の下処理等やお料理を作る過程の中にも‥おばぁ様やお母様から学ばれたのでは?と思える所が多く見られます!(*^◯^*)
シッカリと‥受け継いでおられますネ!(⌒▽⌒)
ブロッコリーペペロン炒め‥ボクは‥オイル、ニンニク、鷹の爪までは同じで‥そこに少しのお水と塩を入れまして、生のブロッコリーを敷き入れて
蓋をしてから蒸し焼きにします!(*^_^*) ブロッコリーを茹でたり、蒸したりする事を節約した時短料理です!( ̄▽ ̄;)