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ぼっち晩酌呑み【簡単レシピ料理】炊飯器で簡単鶏チャーシュー
2023.11.13
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本日はぼっち雑談晩酌。
簡単レシピ料理。
⚪︎炊飯器で胸むね肉チャーシュー
胸肉 1枚
みりん 大2
醤油 大1
鶏胸肉はフォークで刺しておく。
ジップロックに入れ調味料いれる。
炊飯器にお湯と水を7:3の割合で入れ、ジップロックごと入れ保温で1時間。
⚪︎ピリ辛もやし
もやし 1袋
白ごま 大1/2
醤油 大1
ごま油 大1
豆板醤 小1/2
おろしニンニク 少々
鶏がらスープ 小1/4
塩胡椒 少々
さとう 少々
もやしは耐熱容器にいれてレンジで600w3分。
水分を捨ててから調味料と合わせる。
⚪︎さつま揚げとピーマンのきんぴら
さつま揚げ 2枚
ピーマン 1個
ごま油 大1/2
一味唐辛子 少々
白ごま 少々
醤油 小1
さとう ひとつまみ
酒 小1
みりん 小1
本麒麟美味しいですよね。鶏チャーシュウとの相性もよさそう。
お料理できて、素晴らしい‼️
笑顔が素敵で、毎回癒されてます♪
鶏チャーシュー簡単ですねえ(o^―^o)今度、挑戦します(^^♪
トリチャーシューがおいしそう。ていうか、みやさん、料理も上手なんですね。