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2023.11.06
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ミツカンで働いてるツレのオススメは、味ぽん➕コーラで手羽先(手羽元でもOK)を煮る
コーラで煮るのはよくあるけど、そこに味ぽんを入れると素材の旨味をグイーッと持ち上げる。割合はコーラ3〜4:1味ぽん でやると良い。生姜をスライスしていれるとこれまた絶品。
コーラと柑橘の相性が抜群やし、程よい酸味のある煮汁をまとったホロホロの手羽先が食欲を誘う。
ガチ美味そう
いつも以上にたどたどしいの可愛い笑笑
あのお方が作れるなら間違いなく初心者向けだな(確信)
作って見たくなりましたぁ❤
バター足したいですね
ニンニクいらんなぁ
抜け出せんくなったらいけんから、コメント書いたら動画消すわ。