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【焼き鳥】自宅で簡単ファミチキ【料理】【レシピ】【居酒屋飯】#shorts #居酒屋 #川崎 #レシピ #串焼き#アレンジ #焼き鳥 #矢向#ファミチキ
2023.10.28
料理 レシピ 簡単
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これって…
作るの大変じゃないですか…?
漬け込み液
塩2g砂糖3g味の素1gガーリックパウダー1gおろしニンニク1g醤油小さじ1酢小さじ0.5重曹1gクエン酸0.5g水50ccコーンスターチ大さじ3.5
ゴツゴツ衣に入れる卵
溶き卵4gサラダ油0.5g水小さじ1
ゴツゴツ衣
塩3g 砂糖1g味の素1gベーキングパウダー1gコショウ1gガーリックパウダー1gパプリカパウダー0.5g砕いたパン粉1gコーンスターチ3g薄力粉80g
材料が多くて大変ですが揃えてしまえば調理は簡単です。
重曹、クエン酸は最悪なくてもok
ファミチキの袋はファミマで買い物して綺麗に再利用しましょう(笑)