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【ゆかりで簡単!】シャカシャカするだけですぐに食べられる?めちゃ簡単で本格的!!食べ方アイデア付き<ナスの即席しば漬け>
2023.09.23
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わたしは梅つけてるから赤じそでします。しかたはだいたいいっしょう。酢はつかいません。
これは浅漬け風だと思っておけば良いのかな?
ナスをもみ紫蘇とその他調味料に漬け込めば、しば漬けになるんでしょうかね?
作った事がないから今一つ違いが分からないなぁ
作ってみました♪
しば漬けっぽい‼︎
お酢とみりんもポイントですね。夫も美味しかったようでパクパク食べていました。ユカリをたっぷりにするとより漬かって美味しかったです。
ゆかり便利ですよね、おいらは、普通の酢じゃなくて、梅干しを漬けた、梅酢(蘇我の梅干し)を使います