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良い、いくらが入った時は亡くなった母がよく作ってくれました。その時はニンベンの麺つゆで漬け込んでいました。下処理の方法がわからず自分で作る事は難しいと思っていましたが、松本さんの作り方見て自分もやってみようと思います。
イクラの動画待ってましたよ!先週もコメントしたものです。最高に美味そうですね!!!!
新物のいくらは、皮の柔らかさがイイですね♪
タレに漬け込んだ時にパァっと色が変わる所が大好きです。
「魚食べましょうよ」に激しく同意致します。
科学的根拠を理解できn(ゲホンゲホン
ま、我々は美味しい魚をガンガン食べて
漁業関係者の方たちを支援すれば良いだけです♪