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【旦那がほれたおかず】材料2つで!豚こまと茄子の茄酢豚!ご飯がとまらない〜♡ #簡単レシピ #簡単おかず #japaneselunchbox
2023.09.15
料理 レシピ 簡単
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茄酢豚
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<材料>
豚しゃぶしゃぶ肉(こま肉でも)…150g
茄子(小)…2本(200g)
片栗粉
(ソース)
酒・みりん・酢・ケチャップ…各大1
砂糖・しょうゆ…大1と1/2
おろしショウガ…小1
※調整しています
<作り方>
①豚肉は丸めて塩コショウ、片栗粉をまぶす。
②茄子は乱切りて片栗粉をまぶす。
③フライパン油を引き、1を焼く。続けて茄子も皮を下にして加える。
④焼いている間にソースを合わせる。
⑤全体が焼けたらソースを加えて全体に絡める。
簡単安い❗️
美味しそう。
作ってみます
んまそー!!!!!
これ、ほんとに美味しかったです‼️
美味しそう!ちょうど寄せ鍋で余った豚肉をどうしようか考えていたので、是非作らせていただきます❤