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【失敗しない！】絶品！卵チャーハンの作り方　誰でも簡単にパラパラ炒飯にできる裏技テクニックをご紹介します！-How to make Egg Fried Rice-【料理研究家ゆかり】

2023.09.08
料理レシピ簡単

【失敗しない！】絶品！卵チャーハンの作り方　誰でも簡単にパラパラ炒飯にできる裏技テクニックをご紹介します！-How to make Egg Fried Rice-【料理研究家ゆかり】

コメント（3件）

う〜むより:

2023-09-08 16:40

先生(^^)やはり簡単調理と言っても手間を省かない事が美味しい料理の秘訣ですね。仕上がりが美しいのも先生の作品の特徴。さすがです。朝さっそく作ります。

返信
be-excellent より:

2023-09-08 16:40

パラパラとした炒飯に憧れて小学生から、兄と一緒に作ったり、自分だけで作った事もありましたが、納得出来る炒飯にはならず、余りにも出来なかったので炒飯より、炊き込みご飯を好んで作る様になってしまったのですが、ご飯を炊く所から、気を付けなくてはいけない所等、色々と学ばせて頂く事が沢山、ありました。

今回の動画を拝見し、所々、分かりやすく作りやすい様に教えて下さり、助かります。

かなり、久しぶりにはなりますが、試してみようと思います。

返信
take78 より:

2023-09-08 16:40

チャーハン、子どもたちからリクエストが多いので、作っていただき大変ありがたいです！
質問なのですが、ごはんが少ない時は比較的パラパラになりやすいのですが、家族全員分など量が多くなるとどうしても重たくなります。何か方法はありませんか？

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