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【旦那がほれたおかず】パリパリピーマンが最高においしい！豚こまピーマン回鍋肉　#簡単レシピ #japanesefood #簡単料理

2023.08.28
料理レシピ簡単

【旦那がほれたおかず】パリパリピーマンが最高においしい！豚こまピーマン回鍋肉　#簡単レシピ #japanesefood #簡単料理

コメント（2件）

にぎりっ娘。nigiricco より:

2023-08-28 16:40

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豚こまのピーマン回鍋肉
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＜材料＞
　豚こま肉…170g
　ピーマン…４個（130g）
　酒…大1/2
　塩コショウ…適量
　片栗粉…適量
　豆板醤…小１

（調味料）

　おろしニンニク…小1/2

　砂糖…小２

　酒・オイスターソース・甜麺醤…各大１

※甜麺醤の代用…味噌大1/2、砂糖・しょうゆ・すりごま各小１

＜作り方＞
①ピーマンはヘタを取って縦４等分にカット。
②豚こま肉に酒、塩コショウを振り、片栗粉をまぶす。
③フライパンに油を引き、２と豆板醤を炒める。
④豚肉が８割ほど焼けたら、ピーマンを加えて１〜２分ほど焼く。
⑤全体が焼けたらソースを加えて全体に絡める。

返信
ʘ‿ʘ ﾀﾞｲｽｷだよより:

2023-08-28 16:40

味の素の宣伝ですか？

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