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【これゴーヤーチャンプルー断然好き】とまで言われた超簡単絶品【無限ゴーヤ】
2023.07.25
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ちゃんと塩に30分くらい漬けてからしぼんのが大事な気がする。ちょっとこの時間をサボると苦みがちゃんと取れてないかも
苦くなってしまった…絞りが弱かったのかな…
ゴーヤー好きだけどシンプルかつ苦み控え目なレシピって難しいですよね。
これならササッと作れてしかもお弁当にも入れられる。
ありがたい!!
早速、作ってみました。
ゴーヤ苦手ですが、食べれるところまで苦味が抑えられてて、美味しく完食しました!
リピさせてもらいます(^^)
ゴーヤ大好きですがベーコンが無理です豚肉で良い?
一人暮らしし始めた頃、トマトジュースを使った料理を失敗してからトマトスープ系が食べられなくなりました(T_T) 生のトマトは好きなのに
ゴーヤと言えばチャンプルーとチップスって固定概念あったから抵抗あったけど、試しに作ってみたらめちゃ美味かったです!
リュウジのアニキが作る料理は間違いない!
ほっともっとのゴーヤー弁当のゴーヤーも好きです❗