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炒め煮 かなと
これなら作れそう!
ぷちさん!めんみって北海道しか売ってないんだよ!物産展とか行ったらあるかもですけど、北海道限定です!
私も、今日買ってきました!
公開ありがとうございます✨
大学芋は私も作った事がありますが
何と!ぷちおさんも炒める方法、そして白ゴマを振りかけるところも共通しているとは偶然かな(^^;
作っている段階でも美味しそうですね。
私の場合は料理専門のお酒と砂糖と醤油を絡めて作っていますが、
なかなか香ばしくてイケます。
めんつゆ(めんみ)を入れるのもアリならば次回試して見ようと思っています。