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肉汁餃子の裏技!中華料理屋が教えるお家でも簡単餃子 餃子巻き方、餃子の餡作り方
2023.07.07
料理 レシピ 簡単
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油多すぎ
これで何人前ですか??
どんな名人、一流、人気店、それらは苦労して築き上げたレシピがあり、それぞれに違いがあって当たり前。
それが良い意味での特徴になっていると思います。
その違いを、「これは違う」とか「自分の母国ではそんなレシピはあり得ない」とか、いちいち書き込むのはup主に対しての配慮が足りないのではないでしょうか?
ひと昔前までの料理人は先輩のやり方を盗み見てそのレシピや技を会得するのが多かったようですね。
一本の、あまやかし過ぎといえるくらい懇切丁寧なレシピの動画をupしてくれていることに対して、自分の意図との差をいちいち指摘する人間性、この国の多くがそのレベルなのかなと思うと、ダメな国グランプリ優勝もそう遠く無いと感じます。
この時代食ってるシーンないのか
餃子って技術が詰まってるんだなと改めて 素晴らしい動画だった
喋りが面白くて好き