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200万再生！【お家で簡単】自家製パンチェッタの作り方【お料理DIY】【日本語字幕付】

2023.06.01
料理レシピ簡単

200万再生！【お家で簡単】自家製パンチェッタの作り方【お料理DIY】【日本語字幕付】

コメント（8件）

cc より:

2023-06-01 16:40

傷んでるのと大丈夫な黒ずみをどうやって見分ければいいですか？

返信
原口元子より:

2023-06-01 16:40

豚ロース肉じゃダメですか？

返信
健二中岡より:

2023-06-01 16:40

美味しいかった！(^-^)

返信
ズンベさんより:

2023-06-01 16:40

穴開けが大変なら、「義春刃物ミートソフターイエロー」（日本製）を使ってみては如何でしょう。
極細の平ノミが８本並んでいて、本来は肉の筋を切る為の道具です。　Amazonでも扱っており、私は愛用しています。
見るからに凶悪な道具で、拷問で全身を万遍無く調理したら、如何なる強者でも自白するでしょう。

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うるしより:

2023-06-01 16:40

好きなチャンネルをまた見つけてしまった……

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Takumi H より:

2023-06-01 16:40

アマトリチャーナビアンコ美味いよなぁ
自家製パンチェッタで作ったら尚の事良き

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坂口より:

2023-06-01 16:40

最近パンチェッタのパスタにハマっていますが、1200円で作れるのは目から鱗です、、！

返信
緑茶より:

2023-06-01 16:40

とある論文によれば塩漬け肉は肉に対して10%以上が安全に作れるとありましたが塩辛いですよね多分
塩抜きの時間を長くすればいいのかなぁ

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