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【飲食店風酢の物の作り方】果物の甘味と酸味を活かしたキウイの合わせ酢レシピ・Japanese food#和食レシピ日本料理案内所
2023.04.26
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▼酢の物レシピ関連一覧
(万能合わせ酢の分量)
■だし 100㎖
■米酢 大さじ3
■みりん 大さじ1
■うす口しょうゆ 大さじ1
■砂糖 大さじ1~2
▼春の献立・いちご レシピ【苺の変わり酢の作り方】
▼万能合わせ酢・ぶどう レシピ【巨峰の変わり酢の作り方】
▼万能合わせ酢・いちじく レシピ【無花果の変わり酢の作り方】
▼料理屋が一番多く使う酢の物の万能あわせ酢レシピ【作り方】