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塩ガーリック唐揚げの作り方☆おうち居酒屋!カリッとジューでやみつきになる唐揚げ♪からあげを美味しく揚げるコツをご紹介します☆-Salted Garlic Fried Chicken【料理研究家ゆかり】
2023.02.19
料理 レシピ 簡単
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お酒飲みながら作らない料理研究家もいるんだなぁ
砂糖を使う発想はなかった!
塩から揚げってどうにも味が薄い感があっていつも醤油を使ってたのだけどこれはしっかりと味がついておいしそうです
二度揚げしないのも楽で良いですね
薄力粉や、砂糖とか、大さじ1.5とか、小さじ1.5は、どうやって計ればいいですか?
タイトルだけで「もう、美味しいに決まっているじゃん!」と、思う位にすぐに惹かれました。
唐揚げは作る事が多かったですが、塩ガーリック味では試した事がなかったのでとても、興味があります。
衣がベチャっとするのが嫌なので片栗粉のみで作っていましたが、薄力粉も使った方が良いと言うのを聞きまして動画を参考にこの手順で近い内に作ってみたいと思います。
うまーい‼️やってみました‼️
塩ガーリック!美味しそう〜。
衣をつけて一時間置くといいんですね!今度唐揚げ作るときはそうします!
調味料をお肉に揉み込んで、揚げる前に冷凍できますか?