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【板前の技術】誰でも簡単に料亭の味になります。そのご飯の量じゃ足りません
2023.01.21
料理 レシピ 簡単
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割り切れない=縁が切れないから奇数個で提供するというのは、直接の美味しさだけでない範疇まで考え抜かれている感じがして、すごく格好いいと思いました。
干すと更に至高の逸品になりますね。
めんこい‼️
沢庵風大根の漬物ですね。これはこれで美味しそうです。
自分家では干し大根を糠等を入れて漬けてます。市販品と全然違います。
校長の料理は毎回なぜ〇〇するのかをキチンと教えてくれるので理解しやすい♪
明日親父の畑から、大根かっぱらってきて作ります❗️
味見中のおふざけは決して許されない
連打しよう 11:51
大根の豆知識、そうだったんだ!勉強になります。