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【革命】最速で簡単すぎる”魚の煮付け”の裏技。鍋で作るより美味しい!?|煮魚|和食|レシピ|作り方
2023.01.03
料理 レシピ 簡単
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【革命】最速で簡単すぎる"魚の煮付け"の裏技。鍋で作るより美味しい!?|煮魚|和食|レシピ|作り方
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新年明けましておめでとうございます!今年も皆様により美味しいレシピを届けるべく努力、研究を重ねて参りますのでよろしくお願い申し上げます。
年末年始の豪華料理に疲れた体にレンジですぐ出来る魚料理はいかがでしょうか?
今回はホッとする味「魚の煮付け」の作り方をご紹介します!
料理レシピを美味しく、詳しく、楽しく解説する動画を更新しています!
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【材料】
魚の切り身 2切れ(動画内では鰆を使用しています)
酒 30ml しょうゆ 30ml みりん 10ml
砂糖 10g 生姜(スライス) 2枚
【トッピング】
白髪ネギ ※作り方はこちら
和からし ※動画では登場しませんがオススメです!
★電子レンジ計算機
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【よく出てくる調理グッズはこちら】
「COCOCORO厳選こじらせグッズの世界」
【クックパッドでもレシピ公開中!】
皆様からのつくれぽお待ちしております!
– 目次 –
0:00 今回のハイライト
0:09 OP
1:17 調理開始
3:47 完成・実食
5:06 まとめ
★Special thanks
関斉寛様
★オンラインサロンCOCOCORO COOKING Lab.~ココラボ~
【COCOCORO関連商品のご紹介】
オリジナルまな板
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★2ndチャンネル(撮影の裏側や雑談、料理だけじゃない様々な動画はこちらで!)
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ナメタにして社長の懐かしさを煽って欲しさも
初めてコメントします。
3人分作りたいので、2人分と1人分に分けてと思うのですが、1人分の場合の調味料の量や、レンジのワット数、時間を知りたいです(*^^*)
コレで豚ロースとかのお肉は煮れますかね?
わたしの限界飯は鱈の切り身で昆布茶と日本酒かけて電子レンジ酒蒸しです。クッキングシートで包んでいたけどキッチンペーパーを上からかけるのは無駄がなくてとても良さそう。低出力でほったらかし調理最高です。
これは過去一凄いと思った
大きい魚の切り身ってところがまた良いですね。電子レンジレボリューションに出会ってから、電子レンジの200wが尊いです。やってみます。
これはやってみたい。というか今晩やろう。