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黒豆煮の作り方（おせち料理）♪少し時間はかかりますが行程は簡単です。圧力鍋が無くてもふっくらツヤツヤに美味しく出来ます。

2022.12.26
料理レシピ簡単

黒豆煮の作り方（おせち料理）♪少し時間はかかりますが行程は簡単です。圧力鍋が無くてもふっくらツヤツヤに美味しく出来ます。

コメント（4件）

ゆうちゃんより:

2022-12-26 16:40

お洒落な黒豆ですね。お正月に作っていただきます。教えていただきありがとうございます。

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Eちゃんより:

2022-12-26 16:40

ラム酒が入った黒豆にはビックリしました。どんなお味なんでしょうか？今年のお正月はラム酒入り、無し２種類作ってみます。

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岡田由実より:

2022-12-26 16:40

昨年は食べきれなくて捨ててしまいましたが、冷凍保存出来るのとラム酒を入れるのが、とても勉強になりました。冷凍保存する時は汁に浸けたまま冷凍ですか？

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shokenママ ch より:

2022-12-26 16:40

皆さんこんにちはshokenママです。年の瀬になりそろそろおせちの準備もされている方もいらっしゃると思います。今回はおせちの定番黒豆煮を作ります。以前倍量でご紹介していますがもう一度半量の200gでご紹介します。今回はラム酒を最後に少し入れて香りが良くチョッと大人な黒豆にしてみました。少量なのでお子様でも食べて頂けると思います。もちろんラム酒なしでも良いです。冷凍しておくとお弁当や普段のお食事にも良いですね。是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。

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