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2022.11.01
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持ち寄りパーティーのために作りました。しょっぱめの味付けでおかずになりますし、ハロウィン時期にもぴったりで好評でした!素敵なレシピありがとうございました。
かぼちゃは、カットしてレンチンしたらエコです。
潔癖の人とか、食中毒食中毒めっちゃ言う人は受け付けないんだろうけど、「まな板ホントは鶏肉切ったあとだから洗った方がいいんですけど、もうこれ結局全部炒めちゃうんでこのまま〜」ってカボチャ切るの好き。
こういう、楽できるところは適当にやっちゃう所が料理へのハードルとか、こうあるべきだから絶対こうやらなきゃ感をなくしてくれる……。
ありがとうございました!おいしかったですー。鶏肉めっちゃ柔らかくてかぼちゃは溶けてて最高です!生の食パンに乗せて食べました!
うちはスパイス大好きなのでナツメグ常にあるけど、リュウジさんのレシピのために買った方もたくさんいらっしゃると思うので、最近ナツメグ使うレシピ多めなの使い切りに配慮があってやさしいなーと思いました。