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【難しい工程一切無し】和の匠が伝授する、簡単すぎるふわとろプレーンオムレツの作り方【日本橋ゆかり・野永喜三夫】|クラシル #シェフのレシピ帖
2022.09.06
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晩ごはん🍲#料理 #ごはんのお供 #簡単レシピ #簡単ごはん #cookingfood #おうちごはん #cooking #おうちごはん #かんたんcooking
いつもと違う味で美味しかったです。
濃いめが好きなので次は小さじ2で作ってみたいと思います。
リクエストというか、Amazonにレシピ本を出して欲しいです。
電子書籍版もあったら最高です。
よろしくお願いします。
お弁当にもあいそう
声と話し方が好き
美味しそうです!
白だし買ってこよう!笑
ゴムベラ!勉強になります!
今回も美味しそうです( *¯ ꒳¯*)
明日作ろう!
千と千尋の油屋にいた気がする…
調理の技法や手際はいいんだけど、プロなら「卵は予め別の容器に割り入れて卵に血が混じってたり殻が混入していないかを確かめてからボウルに移す」は徹底した方がいいと思う。
実際の厨房でやるのとは別で、ハウツーで動画にして広めるなら本人もクラシルの監修側もこういうところに気をつけないと!
今回もボウルから殻なのかわからないけれど何か取り出す様子が映ってるし、試食も菜箸でそのままとかはあまり好ましくない。