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色んな国の良いとこどりなマルちゃんカレーの作り方 #shorts
2022.08.26
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皆さんご視聴いただきありがとうございます!
神戸のとある美味しい美味しいタイカレーを食べてから家でもカレーを食べたくて作っています。
ココナッツミルク、カレーパウダー、醤油などどこの国のカレーと言うわけでないのですが一番お気に入りのレシピです!
▶使用材料 (4~5人分)
玉ねぎ 1個
にんじん 1本 (他のお好みの野菜でも可)
すりおろしたショウガ 1/3個
すりおろしたにんにく 1片
鶏モモ肉 500g
ココナッツミルク400ml
鶏だし(チキンストックなど簡単なものでOK なければ水でもOK) 500ml
醤油
ローリエ
刻んだクミンシード
カレーパウダー 25gくらい
唐辛子
サラダ油
塩
マルコさんの表情好きやわぁ◡̈♥︎
バターも入れましょ!
用語集
【愛を込めて】
【olio extra vergine di oliva】
【存分に】
【マンテカトゥーラ】
【ボナペティード】
【ペコリーノ】
美味そうすぎる
もー何もかもがイケメン
食べたい…(º﹃º`)
これでレシピ分かったら神ね!
マンテカなしでも美味そう