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お家ご飯ガチ勢のボンゴレ・ロッソ – アサリのスパゲッティ作り方【日本語字幕付】
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僕も大阪に住んでまーす!
いつもどこで買い出しとか行ってますか?
おすすめ教えてほしいです!
いいあさりだ
活アサリは一口目でガリッとやっちゃうと、残りを恐る恐る噛むようになってなんか損した気分になるんだよなあ…
最近は水煮の缶詰ばっかり使ってる
久しぶりにOIGENの鉄鍋で炊き込みご飯みたいです!
いつも楽しく日々の料理の知恵袋として拝見してます!
まーやさんを見るようになって、生のニンニクを常備するようになりました!
一つリクエストなんですが、和製洋食をまーやアレンジで作ってみてほしいです!
例えばオムライスとか?
これからも楽しく拝見させていただきますー!
うぽつです。旨そう週末作ろう決めた。
北海道産は特徴のある柄だから分かりやすいですね^^
アサリのガリは砂出しが上手く出来ていない時もありますが高温で調理すると特に左右の蓋の付け根のつながっている部品が外れやすいです。
ガリってなった時に白く殻のような物があった時にはおそらく殻の部品です。
春先は成長が早くなるため殻が特に薄くなりそこの部品が外れやすくなります。
漁師からの意見でした。m(_ _)m
あくまでもケチを付けた訳でもありませんし上から目線で書き込みをした訳ではありませんので
気分を害したらコメントを削除して下さい
流石に食べ過ぎでは?一年前の動画と比べると体型が…食を楽しむのも健康があってこそです。
ご自愛下さい。