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冷やし坦々うどん
【使用食材】
うどん→2人前
ひき肉→150g
ネギ→お好み
きゅうり→お好み
ニラ→お好み
貝割れ大根→お好み
【調味料】
酒→大さじ1
醤油→小さじ1
豆乳→120cc
ごまドレ→大さじ2
鶏ガラ→小さじ1
食べる辣油→お好み