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2022.06.29
料理 レシピ 簡単
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料理 レシピ 簡単
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▷材料
・とうもろこし 1本
・片栗粉 大さじ2
A 本みりん 大さじ1
A 醤油 大さじ1
A めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ1/2
A 砂糖 大さじ1/2
青のり 大さじ1
(青粉でも◎)
▷作り方
①とうもろこしを皮1枚残して
耐熱袋に入れ
電子レンジ600wで2分加熱する。
②ボウルにAを混ぜる。
③とうもろこしを3等分し、
縦に4等分する。
④袋にとうもろこしと片栗粉を入れ
振ってよく絡める。
⑤フライパンに油(分量外)を多めに入れ
揚げ焼きにし、カリッとなったら
余分な油を拭き取る。
⑥火を止め、②で合わせた調味料を加え
よく絡めて、青のりをふりかける。
▷check
・とうもろこしをレンチンすることで
切りやすくなります!
・片栗粉をまぶすと味が絡みやすく◎
・タレを絡める前に
しっかり油を拭き取ってください✨