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【体ととのえスープ】豆乳クラムチャウダーのレシピ・作り方
2022.04.25
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いつも作らせていただいてます。
新じゃがの味噌味の作り置き家族に好評でした。
豆乳クラムチャウダーは冷凍あさりでも作るの大丈夫ですか?スーパーの
缶詰の保存料がきになり、いつも買えません。おすすめのメーカーありますか?
とても美味しかったです! いつも美味しいお料理のご紹介ありがとうございます。近所のスーパーにアサリの水煮缶が置いてなかったので、冷凍アサリをお酒で沸かし冷凍アサリ特有の臭みを飛ばし、旨みだけを抽出するようなやり方にしてみました。それと、加工肉をなるべく控えるようにしているので、添加物の入っていない塩だけで作った生ハムがあり、ベーコンの代用にしました。豆乳を入れる前にマスカルポーネチーズを溶かしこみ、やってみました。あと、しめじとアスパラもプラスしました。
とっても美味しそうです!作ってみます。
お鍋は18cmをお使いでしょうか?
作りましたよーとっても温まり 美味しかったです。
調整豆乳でも大丈夫でしょうか?
今朝起きたら、かなり寒いです。毎日極端すぎる気温で、体もびっくりしています。
今夜はクラムチャウダーにします❗️
クラムチャウダー大好きなのでレシピとても嬉しいです✨
タケノコのオリーブオイル漬けも、美味しくできて感激‼︎
グリルで焼くだけでかなり美味しくて、つまみ食いしちゃいました。