シナモンロールの作り方☆スタバ風！シナモン香る♪大人気ふわふわしっとりシナモンロールです♪手ごねで上手に作るコツをご紹介☆-How to make Cinnamon Roll-【料理研究家ゆかり】 │ 美LifeNavi

コメント（5件）

みかんママれんより:

2022-04-21 16:42

手こねでパンづくり！スゴい！
いつも生地だけ機械任せなんですよね(^^;)
いつもは巻き込まないで、２つ折りから短冊に切って、ネジって焼いてます。
シナモンシュガーにナッツを混ぜたり、柑橘の皮をすりおろして混ぜたりしてます
（＝゜ω゜）ノ

返信
ひなばばより:

2022-04-21 16:42

パンの生地に入れるバターは無塩でないと駄目ですか？有塩だと何か発酵が上手くいかなくなるのでしょうか？

返信
sabasaba16 より:

2022-04-21 16:42

シナモンロールは大好きなので、参考にして早速つくってみます！リクエストになりますが、ベーグルもゆかりさんのレシピで作ってみたいです！あと、間違えて買ってしまった餅米の使い方がわからず放置になってます。何かに変身させたいのてすが五平餅しか思いつきませんてした。またよろしくお願いします！

返信
古谷清貴より:

2022-04-21 16:42

ゆかりさん、いつもたのしく拝見しています。
このシナモンロールもぜひ作ってみたいのですが、お配りするときのラッピングはどうしたらいいんでしょうか？

返信
木戸亜津佐より:

2022-04-21 16:42

こんにちは
シナモンロール大好きでパン屋さんでいつも買ってました
作り方が難しいという先入観がありましたが、動画を観ていたらこれなら！と思いました

今回の２次発酵はおおよそ何分ぐらいでしたか？

作ります！！！！！！！

返信

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