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たけのこの天ぷら☆サクッと美味しい!簡単なひと手間を加えるだけで料亭の味♪衣もサクサクに仕上げる方法もご紹介!-Bamboo Shoot Tempura-【料理研究家ゆかり】
2022.04.19
料理 レシピ 簡単
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たけのこのシーズン、たけのこのてんぷらも美味しそう!ゆかりさんのお料理はどんなものでも作り方が丁寧で分かりやすく有難いです。衣にマヨネーズを入れるとカラッと上がるなんて思いもしませんでした。毎回勉強になります^^
追加のレシピ有難いです。たけのこ煮やったので、まだ冷蔵庫にあるんです♪根元の切れこみとか是非、やってみたいです!
先生が食べてる所を観に来てるって説が最近出てきた(*´▽`*)w
筍の天ぷらは無いので、今年は、是非試して食べてみたいです(#^.^#)いつも為になって良いですね( ✌︎’ω’)✌︎
衣を付ける前に薄力粉をはたかなかったら、衣が剥がれやすくなりますか?
まさに今が旬の食材ですね!