一番好きな味、出来ました。本格中華の味・香り・食感。最高の”上海焼きそば”の作り方。炒め物を進化させる万能ソース教えます｜中華｜アレンジ｜やきそば｜簡単｜オイスター｜Cook Do®｜味の素

コメント（10件）

COCOCOROチャンネルより:

2022-04-15 16:42

提供：味の素株式会社

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みんな大好き焼きそば！前回の「ソース焼そば(
)」も大変好評でしたが、今回は「上海焼きそば」の作り方をご紹介します！
前回提唱した「適切な調理を行えば、もはや肉は要らないのでは？」が、あの超有名メーカー様の協力でついに実現しました！
家庭で簡単・手軽に出来て、本格中華料理店のような味が楽しめる作り方です！
COCOCOROらしく野菜の火入れのテクニックも織り交ぜてご紹介します！是非お試し下さい！
※今回訳あって熱が入ってしまいついつい長ーい動画になってしまいました苦笑　最後までご覧頂ければその理由も分かるはず。温かい目でご覧下さい。

【関連動画】
ソース焼きそば　
大西的一番美味しいカレールウ　
絶対に失敗しないハンバーグ　
キャベツ炒め　
もやし炒め　
白菜の塩炒め　
青椒肉絲　
　→　味の素(株)さんの青椒肉絲ページ
タレの料理本出しましたの告知動画　

【おすすめのプレイリスト】
大人気中華料理シリーズのプレイリスト　　
COCOCORO’s KITCHEN（料理動画）まとめました →
その中でもさらにおすすめの動画まとめ →

【大西使用・オススメ】
今回紹介した炒ソース　
Cook Do® 青椒肉絲　
Cook Do® シリーズ　
フライパン　
菜箸　
塩　
サラダ油　

【よく出てくる調理グッズはこちら】
「COCOCORO厳選こじらせグッズの世界」　

– 目次 –
0:00 今回のハイライト
0:11 OP
0:53 あの大企業から挑戦状！？
1:52 今回の焼そばの特徴
2:57 材料紹介
3:33 炒ソースの魅力①
6:32 調理開始 – 下準備 –
8:06 本調理
10:27 完成・実食
13:35 炒ソースの魅力②
15:11 ED・Cook Do®と大西の想い・まとめ

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・神ダレ∞レシピ　
（告知動画）
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返信
kazuo Wakabayashi より:

2022-04-15 16:42

あれだけ初期から言及してきたクックドゥーの案件。ここまできたか。

返信
オカメインコより:

2022-04-15 16:42

そう簡単には買わないぞ、と思ってましたが負けました。明日スーパーで買ってきます。

返信
凡骨竜也より:

2022-04-15 16:42

ちょうどスーパーで見かけて気になってました。ありがとうございます！

返信
青菜マンより:

2022-04-15 16:42

調理過程も大変参考になるけどその後のトークも好き

返信
サブノカゲトラより:

2022-04-15 16:42

コロコロズキッチンにムロサキDが名古屋弁のちんちん発言に炒ソースだっつーののくだりと今回も声出して笑うポイント多かったけど本当味の素が優秀過ぎてリュウジ×COCOCORO×味の素のトリプルコラボを期待するしかなくなったｗ

返信
suguru7031 より:

2022-04-15 16:42

こうやって冷蔵庫の調味料どんどん増えてくんだよなぁwww

返信
里見義高より:

2022-04-15 16:42

まあ、案件物も収入になっていると思えば、ある程度は受け流すのでたまにはいいかなー。
料理の熱やクオリティが落ちるわけでもなし。
ナチュラルな感じはそりゃいつもの方がいいけどね。

返信
protecton より:

2022-04-15 16:42

The・焼きそばも好きだけれど．上海焼きそばめっちゃ美味しいですよね．
中華屋さんでもあえて頼む機会が少ないから，たまに食べると感動する！

返信
ngt yum より:

2022-04-15 16:42

これで中華ちらし作ったら面白そうなので明日買ってみます

返信

一番好きな味、出来ました。本格中華の味・香り・食感。最高の”上海焼きそば”の作り方。炒め物を進化させる万能ソース教えます｜中華｜アレンジ｜やきそば｜簡単｜オイスター｜Cook Do®｜味の素｜炒ソース

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