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【簡単10分】ハヤトウリ(隼人瓜)の浅漬け|ハヤトウリの食べ方と切り方
2022.01.24
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はやとうりは名前は聞いた事あっても食べたい事が無いので手に入ったら漬けてみたいと思います(^.^)
カリフォルニア州で、メキシコに近いところに住んでいますが、メキシコ系のスーパーへ行くと、売っています。チャヨーテと言ってます。どうやって食べるんでしょうね~と思っていました。お漬物になるんですね。切り方、皮の剥き方まで教えていただいて、自分でも漬けてみます!ありがとうございます。
まだまだ知らない食材があるものですね☺️
隼人瓜!初めて知りました。最近は瓜系を殆ど見なくなりました…川原さんがシャキシャキ頂いてるのを見て、どんな味なんだろうと想像。きっと柚子が効いて美味しいんだろうな。
あー!これはイイ!試してみたいですね!
アク抜きしなくても大丈夫なんですね~!
いつもしっかりアク抜きをしていました(^_^;)
ハヤトウリ初めて見ました。切ると見た感じとは違う美しい色ですね!
味噌漬けも食べてみたくなります。
ハヤトウリ?初めて見ました。それにしても美味しそうな浅漬けですね。