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クリスマスクッキーの作り方☆材料5つで簡単サクサク!クリスマスモチーフの型抜きクッキー(スタンプクッキー)です♪-How to make Christmas Cookies-【料理研究家ゆかり】
2021.12.08
料理 レシピ 簡単
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ゆかりさんに質問です!
シルパットを購入して使っているのですが、バターの多いお菓子を焼いてから、シルパットがぬるぬるします(゜ロ゜)
何回洗剤で洗っても、乾くと少し白っぽくなりぬるぬるで、、、油の膜がはっているようなかんじです。
こういうものでしょうか?
シルパットを持っている方で、私と同じような方いませんか?
サムネ画から一目惚れで思わず見てしまいました。かわいい❤️
丁寧にしっかり作るためのコツも聞けました。
チョコペンを今回のように綺麗に使うコツはありますか?お湯の侵水や出過ぎが苦手ですが上手くなりたい!
お時間が許せば教えて下さい。
ケーキよりはクッキーのほうが挑戦しやすいから、ありがたい動画です!めちゃくちゃ可愛い★
でも正直、30分寝かしたり、1時間冷やしたり、完成まですごく手間と時間がかかる~(>_<) お菓子を作ったら、晩御飯作りは放棄します(笑)
メモ失礼致します。
【材料】
・薄力粉 210g(プレーン生地に110g、ココア生地に100g)
・無塩バター 100g
・粉糖 80g
・ココアパウダー 10g
・卵 30g
こういうのって、日本では…お餅的な?アッヒャー♪
良いっすよね。サクサク食感って。
今の時期、あちらの方々は…ケーキでしっとり、クッキーでサクサク……いいっすよね~♪