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【やわらか〜絶品!】塩麹ささみカツのレシピ・作り方
2021.10.09
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日本人の食文化に発酵は欠かせないですね。
寒くなってきた頃には、米麹の甘酒を使ったレシピのご提案を楽しみにしています!
麹を買ってきたので塩麹作りからスタートです。筋なしささみがあまり売っていないのでお買得のささみをよく買いますが筋取りがきれいにデキマセン。アドバイスよろしくお願いします。
もはや美沙さんのオイシイ(๑˃̵ᴗ˂̵)❣️って顔を見るのが、楽しみになってると言っても過言ではないwww
揚げる前に青紫蘇とチーズ挟んでもイイかな❓❓❓❓❓
すいません!
しおこいじでですが
どうして作ったら?
今晩は榎本さん昨日投稿見てませんでしたすいませんでした。
塩麹ササミカツ旨そうですね。
お摘みに最高ですね。
塩麹は、万能ですよね
お煮しめにも
仕上げにちょっと入れたら
味がしまりますもんね♪
ホクホクとササミカツやって見ますよ