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かぼちゃコロッケの作り方☆油揚げで簡単!揚げないヘルシーかぼちゃコロッケ♪お弁当のおかずにピッタリ!少ない材料でOK☆-How to make Pumpkin Croquette-【料理研究家ゆかり】
2021.10.09
料理 レシピ 簡単
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いつもお世話になっています❣️ この前の大学いも作りました、とても美味しかった。このレシピも作ってみたいと思います。
メモ失礼します!
・かぼちゃ 300g
・合い挽き肉 100g
・玉ねぎ 1/4個
・油揚げ 3枚
・ケチャップ 大さじ1
・醤油 小さじ2
・砂糖 小さじ1
・サラダ油 適量
油揚げで巻くんですね!簡単ヘルシーで最高です❗
これは弁当のおかずにもなりますね。
先月から急に息子の弁当を毎日作らなければならなかったので、ネタに困っていました。
息子は野菜嫌いなのですが、栗かぼちゃは食べられるので。
海外住みなので手に入らない材料が多々あるのですが、日本食材店で購入した冷凍薄揚げがあるので作ってみます❣️
メンチカツにも応用出来そう〜!お休みにやってみようかしら!