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【食費半額に節約#3】月食費10万円ズボラ主婦が5万円に節約する奮闘日記/5人家族/子供3人
2020.02.25
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お疲れさまです。
めっちゃうまそうですね!
いいね押しときます!
手っ取り早くサバ缶の味噌汁どうでしょう。白出汁やネギ入れて美味しい味噌汁になります^ ^
検索するといっぱい出てきますが、私はリュウジさんのが好きです!簡単です!
お友だちとランチなどは予算外ですか??
オクラ板ズリしたあと めんつゆにつけておくだけで美味しいお漬け物になりますよ〜
家族の誰かが好き嫌いがあるとメニューも偏りますよね。
うちは1週間のうち3日は肉系(ハンバーグ、コロッケ、メンチカツ、焼肉など)、残りは4日は魚系、野菜系など(カレイの煮付け、さば味噌、鮭のホイル焼き、他)です。
私も節約がんばってますよ
キキさん毎日お疲れ様です(^^)
唐揚げ=甘酢タレにしてチキン南蛮はどう?
「チキン南蛮」といえば、揚げたあとにくぐらせる「甘酢だれ」と、トッピングとしてかける「タルタルソース」が必須です
・酢 30ml
・醤油 20ml
・砂糖 20g
1. 砂糖と醤油を鍋に入れ、砂糖が溶けるまで弱火で温める。
2. 火を止めて荒熱がとれるまで放置したら、お酢を加えて完成です!
実は甘酢だれは、酢:醤油:砂糖=3:2:2の黄金比だけ覚えておけばとっても簡単!「甘酢」という名前にもあるように、お酢だけ少し多めと覚えてください。
さらにポン酢とめんつゆがお家にあれば、このふたつを混ぜるだけで簡単に味が決まる!
キキさん参考にして頂ければ幸いです(^^)