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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明(富山県出身)と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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食材とレシピ
■材料 2~3人前
・卵 3個
・ミニトマト 6個
・ベーコン 60g
・アンチョビ 3枚
・にんにく 1個
・唐辛子 1本
・ローズマリー 1本
・オリーブオイル 100ml
・塩 適量
・(お好みで仕上げに)こしょう 適量
・バゲット 適量
※レシピの詳細については、特定の事情により
他のYouTubeチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
■レシピ本
第5弾 (電子書籍)(税込500円)
第4弾 ほどほどレシピ パスタ88
第3弾(電子書籍)(税込500円)
第2弾(電子書籍)(税込500円)
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21分55秒くらいから、けんえすぴーさんの画面向かって右側の髪の毛になんかいない?
シュミラクラかもしれませんが、どうもムンクの叫びみたいなものにしか見えなくて。
アヒージョは油を喰らうもんじゃなかったっけ?
油はバージンか、ピュアかどっち?
テロだろ…おいしそうすぎる!!
残った液体には白いご飯を入れる!すかさず入れる!残量少な!でも投入 then まぜまぜおいし:::(^ ^)
美味しそう!って思ったけど最近のオリーブオイルの高騰で断念
油 飲み干すの?
山岡「せっかくのアンチョビの風味がベーコンで台無しさ」
雄山「浅ましい西洋人の食い物など食わん!」
夜見たらあかんやつだ。
なんのオイル使ってますか?スーパーの安物は味が出なくて。