こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、濃厚プリンの作り方をご紹介します。フライパンで簡単！なめらか口溶け食感でリッチな味わいです。お店レベルの美味しいプリンが手軽な材料で簡単に作れます。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。
Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
This time, I’ll show you how to make a rich pudding. It’s easy to make in a frying pan! It has a smooth texture that melts in your mouth and a rich taste. You can easily make a delicious restaurant-quality pudding with simple ingredients. It’s so delicious, so please give it a try.
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【材料】（6個分）
＜プリン生地＞
・卵黄 3個
・全卵 1個
・牛乳 200ml
・生クリーム 200ml
・グラニュー糖 40g
・バニラペースト 小さじ1/4
＜カラメル＞
・グラニュー糖 40g / 40g
・水 大さじ1
・お湯 大さじ2
【ingredients】
・3 Egg yolks
・1 Egg
・200ml Milk
・200ml Fresh cream
・40g Granulated sugar
・1/4 tsp Vanilla paste
・40g Granulated sugar
・1 tbsp Water
・2 tbsp Hot water
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