【ゆでダコレシピ】5分で完成!ゆでダコの簡単カルパッチョの作り方 #簡単レシピ

【ゆでダコレシピ】5分で完成!ゆでダコの簡単カルパッチョの作り方 #簡単レシピ

プリプリのゆでダコをスライスし、爽やかなレモンソースとみずみずしいミニトマトが絡む絶品カルパッチョです!

【ゆでダコの簡単カルパッチョ】
〈材料〉2人前
ゆでダコ 150g

◻︎ソース
レモン汁、又は酢 大さじ1/2
EXオリーブオイル 大さじ2
ミニトマト 4個
塩 ひとつまみ
こしょう 少々
ハーブ(みじん切り)少々
おろしにんにく お好みで

〈作り方〉
①ゆでダコをお好みの厚さにスライスする。水かきの部分は気になれば切り取って下さい。

②ミニトマトを約1cm角

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