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想像以上に美味しかった!
わたしは酒飲みなので甘くなくていいんだけど、砂糖は三温糖を小さじ1で入れてみた。
何より素材を炒め過ぎない、一連の調理過程、おおいに学びがありました。感動。
おばちゃん ありがとねー
パラソルのお話、メリー・ポピンズみたいですね。
このレシピ、やってみます。
何かピーマン料理をやろうと思って3袋もピーマン買ってきていたのでタイムリーでした!
幸いにして竹輪(小)もストックがある。
ただ、しめじはストックが無いので、エノキ茸でやってみようっと。
ありがとう御座いました~~。
おふくろの味いただきます