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【筍ご飯、おこわ】の作り方　美味しくするためのプロの技を初公開！炊飯器でも簡単に作れておこげもできます

2022.04.24
料理レシピ簡単

【筍ご飯、おこわ】の作り方　美味しくするためのプロの技を初公開！炊飯器でも簡単に作れておこげもできます

コメント（4件）

FAN TK より:

2022-04-24 16:41

季節の料理凄くありがたいです。
そして相変わらずのプロの味。いつもありがとうございます。

返信
maki maki より:

2022-04-24 16:41

いつも美味しいレシピありがとうございます♪
うちには筍山があるので掘りたてを食べられるんです♪
今シーズン２度程すでに筍ご飯つくったんですが～
私は勝手に掘りたて筍は灰汁抜きした物をそのまま筍ご飯にするのが美味しいんだ！
と、思い込んでました(￣▽￣;)
そっか～…出汁でサッと煮るんですね？
ひと手間が必要！！
コレですね(^_^)v
次に筍ご飯する時はちゃんとひと手間加えますo(^o^)o

リクエストなんですが、フキを使った美味しい物を作りたいんです～♪
私は煮物しか思いつかなくてワンパターンなんですが美味しいフキ料理ありませんか～( ＾ω＾ )

返信
アバンティより:

2022-04-24 16:41

筍ご飯はなんか特別に季節を頂いている気持ちになれるんですよねぇ
いつも丁寧な解説と行程でわかりやすくて、とても楽しい時間をありがとうございます！

返信
もふもふもっふもふより:

2022-04-24 16:41

凄くタイムリーなレシピありがとうございます!！
今日ちょうど、たけのこ採って来たばかりで今アク抜き中ですwww

返信

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