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【保存版】基本のお味噌汁の作り方|料理研究40年の味噌汁レシピ
2021.07.29
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絶対美味しいヤツや~
”だしの素”を入れるのは情けないなぁ。ベースの出汁が弱いということでしょ。醤油も足しているし、本物の味噌汁じゃない・・・
シンプルだけど、とても重要なポイント満載のお味噌汁のつくりかた、ぜひ参考にさせていただきます。
いつも素敵な動画をありがとうございます!
お味噌も自家製ですか? あら、最後に出てましたね。香川は米味噌ですか?
静かで穏やかな川原さん好きです❗川原さんの様な人になりたい 是非 お味噌の作り方教えて下さい
若芽と豆腐の味噌汁は飽きない!
しかし自家製の味噌とは、凄いです。
いりこ出汁の味噌汁はおばあちゃんの味です。
結婚してから最初はいりこを使ってたけど、だんだん手抜きになり顆粒出汁を使ってました。
久しぶりにいりこ出汁の味噌汁を作ってみようかなo( ^_^ )o
今迄の川原さんの動画の中で、一番『へぇー!!』とビックリでしたし、『そうか!』が沢山 (*^^*)
今回も大変、勉強になりました!
ありがとうございますm(_ _)m
いつもインスタントの味噌汁ばかりですがこの動画を観て一度作ってみます。おばあちゃんお元気でね。