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【韓国料理レシピ】爆発寸前!? 激ウマ爆弾ゲランチム(韓国茶碗蒸し) ケランチム作り方
2021.07.17
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動画で使用したトッペギのサイズが知りたいです!
チャンネル登録しましたー!すごく美味しそう!つくってみます!!
韓国のケランチムは食ったことないが、膨らむのだったら電子レンジで簡単にできるのよね
少量の出汁汁と混ぜた卵液を深めのマグカップに入れて軽くチンして一部固まったの混ぜてやんわりラップした後にもう一回チンするとみるみる膨らむよ
よくわからんけども、出汁巻き卵と茶碗蒸しの中間みたいな感じなのかなと思った。
今度作ってみるよ
韓国でも白だし使うの?白だしあるの?
一人用の土鍋で作って、家族で食べました!とてもおいしかったです♪♪ありがとうございました(^-^)v
ふわふわしていて美味しそうです✨
意外にもお水が少ないんですね〜