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柔らかいきんぴらごぼうの作り方・基本のレシピ/ばあちゃんの料理教室/初心者向け/お弁当/おかず
2021.07.12
料理 レシピ 簡単
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こういう家庭料理、もっといっぱい紹介してください。
とっても美味しそう❣️
TikTokで嬉しいコメント頂きました!
「お弁当の端っこにいるよね。控えめに言って好きです」
「そもそも人参もゴボウもあんなに細く切れない…」
「きんぴらって煮るのね♡してみよー!」
「おばぁちゃんって決して調味料計ったりせず、ほぼ目分量でも美味しいし、同じ味。でもなかなか真似できないんですよね。不思議ですよねー。レシピはすべて頭の中と経験かな。大切に引き継いでください」
「大さじとか計らないと不安な人です。適量で美味しくできる人尊敬します。」
「あたしのおばあちゃんもよくきんぴら作ってくれたなあ。おばあちゃんの味付けが好きだったから舌で覚えててたまに作る」
「ばあちゃん何で鷹の爪入れてくれなかったの?俺きんぴらはピリ辛がいいって言ってるのに!でも胡麻入ってるからたくさん食べるよ。」
油とは、ゴマ油ですか?
おいしそう
参考にしてみます!