豚の角煮の作り方☆じっくり煮込んでトロトロ柔らか♪簡単に美味しく作るコツをご紹介します☆-How to make Soy-Braised Pork-【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】 │ 美LifeNavi

コメント（7件）

鄧運霖より:

2021-06-13 16:40

肉..太瘦了！
這樣會讓肉不好吃。

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近久茂信より:

2021-06-13 16:40

煮汁の表面にラップを付けるようにすると、ラップに油がついて取れるのでお玉で掬うのが少なくなる。

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Kyoko Kajitani より:

2021-06-13 16:40

角煮美味しく作れたことないです、明日豚バラあったら買ってきて作ってみます。先生、ところでポテトサラダは美味しくできました。ありがとうございました。先生、質問あるのですが、いわゆるシチューですね、レシピ見つけてそれは食前酒のシェリーでプルーンと煮込み、粒マスタードとcreme fraicheいれるとあり、食前酒のシェリーは、主人もたしなみ常に家にあるので、アルコール飛ぶのでこれは白ワイン、酒、シェリーやら焼酎でも同じなのですか?　味はベーコンお野菜の味、チキンストックで美味しかったのですが、粒マスタード、creme fraiche大さじ4とあり、これ入れてから、食べれないことないですが好みの味ではなかったです、今回はこれもう捨てますが、creme fraiche使って何か美味しいもの出来ますか?　教えて下さい、お願いいたします。

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でらまさやんより:

2021-06-13 16:40

柔らかくてすごく美味しそうです
日本酒180ml入れた料理って食べた後、車の運転とか大丈夫なのでしょうか？
変な質問ですみません

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M より:

2021-06-13 16:40

豚肩ロースでもできますか？

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xj jaFq より:

2021-06-13 16:40

水で煮込むのと、調味料を入れた状態で煮込むのと、動画以上長く煮込むならどちらを長くしたらいいですか？

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syun luis より:

2021-06-13 16:40

青ネギは入れなくても大丈夫ですか？

返信

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